AOP Château de La Devèze Monnier

"AOP" Rouge 13,5% vol.

- Syrah
- Grenache
- Cinsault

Commentaire de dégustation
D’une belle robe rubis, ce vin rouge au nez fruité et épicé présente une bouche ronde, complexe et élégante où se mêlent des arômes de fruits rouges mûrs légèrement compotés, de mûres et de griottes.
Il présente également des notes fumées, de violette et de réglisse en bouche.
Accords mets : Ce vin de garde accompagnera généreusement vos repas à base de viandes rouges, de gibiers ou de plats épicés.

Beautiful ruby dress, spicy and complex nose, round supple mouth. Elegant aromas of walls fruits slightly compoted.
According : meat in sauce or with spicy dishes.


AOP Château de La Devèze Monnier

"AOP" Rosé 13% vol.

- Syrah
- Grenache

Commentaire de dégustation
D’une robe brillante aux reflets violine, ce vin possède un nez complexe, très expressif et élégant où se mêlent des arômes de fruits rouges et blancs tel que la framboise, la myrtille, la fraise, le cassis, la pêche et l’abricot.
La bouche est fine, étonnante, ronde, pleine et d’une belle sucrosité.
Accords mets : Ces caractéristiques en font un vin extrêmement gourmand et élégant, qui accompagnera parfaitement vos plats à base de poissons, de fruits de mers et de viandes blanches cuisinées. Il peut également être servi en dessert ou très frais à l’apéritif.

Wonderful raspberry color, complex, notes of small wild and goog lenght in mouth delicate smell of red aromatic.
According : fishes, chellfish, seafoods as well as your desserts.


AOP Château de La Devèze Monnier

"AOP" Blanc 13% vol.

- Marsanne
- Roussanne
- Viognier

Commentaire de dégustation
Ce blanc à la robe pâle et brillante au nez fin présente des notes épicées et fruitées. En bouche, il est marqué par des arômes d’abricot, d’orange confite et des notes légèrement toastées en finale.
Accords mets : D’un bel équilibre et d’un boisé fondu, à la fois frais et puissant, il accompagnera parfaitement vos repas à base de poissons, vos plats de viandes blanches, de fromages forts et peut même être dégusté frais à l’apéritif/dégustation de fruits de mer.

Give a complex, aromatic, in the brilliant and pale dress, in the fine and fruity nose, in the notes of citrus fruits and white flowers mixed with in a fine touch afforested in mouth. This powerful and well-balanced wine, in the notes of fennel.
According : fishes, seafoods, meat white, foie gras.

Logo "Coteaux du Languedoc"